Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

5 Elementos Reserva Tinto

Casa Agrícola Alexandre Relvas

原價 HK$190

Content 0.75 Litre

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5 Elementos Reserva Tinto

桉樹–酸櫻桃–烤堅果

這款特殊的珍藏酒是用經典的5 Elementos釀製,但是它在桶中陳釀的兩年使它與眾不同。但是你可能在想,酒桶陳釀是什麼意思?在過去,幾乎所有葡萄酒都是在橡木桶中陳釀,所以沒有其他材料。但是隨著時間的流逝,我們會建造由不銹鋼等新型材料所製的大桶,以在生產過程中儲存葡萄酒。儘管用這些不銹鋼桶也可以釀造出優質的葡萄酒,但是老式的木桶還是定義著葡萄酒口味的金標準。話雖如此,但是在橡木桶中陳釀並不適合所有葡萄酒,因為木桶會顯著地改變酒的味道。而橡木桶中陳釀卻恰好適合這種珍藏酒,因為橡木會令這酒更具力量和深度並為它增添咖啡和烤堅果的風味。結合酸櫻桃,新鮮的桉樹和單寧,使5 Elementos Reserva Tinto成為非常優質的葡萄酒。

  • FOOD

    Stewed lamb with baked potato.

  • MOMENT

    To impress your guests at a dinner party

  • DETAILS

    Wine: Red Wine
    Place of Origin: Portugal
    Manufacturer: Casa Relvas, Herdade de São Miguel, Apartado 60, 7170-999 Redondo, Portugal
    Region: Alentejo
    Grape Type: Syrah, Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira
    Vintage: 2017
    Alcohol Content: 13.50% vol.
    Sweetness: Dry
    Food: Lamb, Beef
    Allergen: Contains sulfites